Кальций хлористый пищевой (хлорид кальция), меш. 25 кг
Кальций хлористый, изготовленный специально для применения в пищевой промышленности, обладает рядом преимуществ, в числе которых:
Содержание основного вещества не менее 95 %.
Отсутствие вредных примесей.
Удобная влагоустойчивая упаковка, которая защищена от воздействия ультрафиолета и соответствует стандартам качества.
Пищевой кальций на 20% экономичнее рыночных аналогов.
Молочной промышленности.
Добавка применяется для производства творога, сыра и сухого молока, компенсирует потерю кальция при пастеризации и его низкое содержание в молоке. Ионы кальция улучшают связывание белков и способствуют формированию сгустка, увеличивая итоговый выход продукта. Вещество повышает способность молока к свертыванию в процессе сыроварения и выработки творога.
Консервировании.
Благодаря использованию данной добавки овощи и фрукты дольше остаются твердыми, что улучшает их способность к переработке. Вещество чаще всего используется для производства желе, маринадов и солений. Яблоки, пропитанные раствором хлористого кальция, дольше хранятся и не приобретают горечи.
Обработке мяса.
Раствор добавки используется в процессе заморозки мяса, позволяя сохранить его естественный цвет (сокращает процесс смягчения и уменьшает жесткость мяса, не влияя на его внешний вид и аромат).
Производстве напитков.
Применяется для минерализации воды в процессе создания алкогольных напитков (пива, ликеров, эля и портера). В производстве соков добавка используется для обогащения их кальцием.
Кондитерских и хлебобулочных изделиях.
Вещество используется в процессе производства джема и мармелада в качестве желатинирующего средства. Добавка позволяет увеличить срок годности печенья, хлеба, тортов и прочих хлебобулочных полуфабрикатов.
Содержание основного вещества не менее 95 %.
Отсутствие вредных примесей.
Удобная влагоустойчивая упаковка, которая защищена от воздействия ультрафиолета и соответствует стандартам качества.
Пищевой кальций на 20% экономичнее рыночных аналогов.
Молочной промышленности.
Добавка применяется для производства творога, сыра и сухого молока, компенсирует потерю кальция при пастеризации и его низкое содержание в молоке. Ионы кальция улучшают связывание белков и способствуют формированию сгустка, увеличивая итоговый выход продукта. Вещество повышает способность молока к свертыванию в процессе сыроварения и выработки творога.
Консервировании.
Благодаря использованию данной добавки овощи и фрукты дольше остаются твердыми, что улучшает их способность к переработке. Вещество чаще всего используется для производства желе, маринадов и солений. Яблоки, пропитанные раствором хлористого кальция, дольше хранятся и не приобретают горечи.
Обработке мяса.
Раствор добавки используется в процессе заморозки мяса, позволяя сохранить его естественный цвет (сокращает процесс смягчения и уменьшает жесткость мяса, не влияя на его внешний вид и аромат).
Производстве напитков.
Применяется для минерализации воды в процессе создания алкогольных напитков (пива, ликеров, эля и портера). В производстве соков добавка используется для обогащения их кальцием.
Кондитерских и хлебобулочных изделиях.
Вещество используется в процессе производства джема и мармелада в качестве желатинирующего средства. Добавка позволяет увеличить срок годности печенья, хлеба, тортов и прочих хлебобулочных полуфабрикатов.
Цена: |
79 руб
|
Город: |
Краснодар
|
Тип: | Продаю |
Автор: | Станислав | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 11.03.2016 |
Сайт: | forum-himenergo.ru |
Skype: | stas-forum1 |
Дата: | 18.04.2024 08:34 |
Номер: | 975200 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Шпунт ларсена л5
53 000 руб
03.06.2019
Спанбонд
370 руб
11.05.2020
Куплю Активный Оксид Алюминия с хранения
Без цены
18.11.2020
Пеллеты для отопления
14 000 руб
Вчера
Материалы для водоподготовки
Без цены
18.03.2020
Уголь Длинноплпменный
Без цены
06.02.2023
Силикагель индикаторный порционный, фасованный по 5 кг
Без цены
27.12.2021
IP домофония для многоквартирных домов
Без цены
13.03.2022
Куплю пробку от 19л бутылей дорого
Без цены
18.12.2018
Лупой производство Корея
Без цены
21.03.2024
Моторное масло Toyota SAE 0W-20 / API SP / ILSAC GF-6A, 4л
3 800 руб
02.10.2023
Труб стальных б/у
33 000 руб
29.08.2018
Шкуры мокросол
250 руб
05.11.2019
Отруби пшеничные в мешках на экспорт
Без цены
07.01.2024
Масло моторное 5W30 SN Toyota оригинал
2 850 руб
22.03.2023
Заготовки
Без цены
06.05.2020
Лучшая цена топливо дизельное оптом
37 руб
23.08.2021
Уголь оптом для предприятий
Без цены
01.05.2019
Cкупаем поддоны
111 руб
12.09.2018
Топливные брикеты
8 500 руб
15.06.2020
Щепа для отопления котлов топливная
2 300 руб
21.09.2022
Формовочные силикон и полиуретан
507 руб
Вчера
Импортные активированные угли
Без цены
18.03.2020
Масло shell rimula R4X 15W40 бочка 209л моторное
75 000 руб
22.03.2023
Эпоксидная смола ЭД-20
450 руб
Вчера
Лимонная кислота
345 руб
10.11.2021
Линейный полиэтилен Sabic318
Без цены
19.06.2019
Резинка шляпная
Без цены
11.05.2020
Масло подсолнечное
Без цены
18.01.2024
Термоусадочная пленка Опт
180 руб
26.04.2021
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Л 5 цена 56.000 на Краснодар От 5 до 12 м объем 700тонн Объем находится в Санкт Петербурге Отправка по всей России