Высокотемпературный ультрапастеризатор (стерилизатор), производительностью 1000 л/ч
Ультрапастеризатор предназначен для пастеризации и стерилизации жидких пищевых продуктов в закрытом потоке из накопительных емкостей с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, таких как мастита, бактерий тифа, туберкулеза, кишечной палочки, бруцеллеза и теплостойких микробов с последующим рекуперативным охлаждением продукта или с использованием секции охлаждения до температуры последующего техпроцесса.
Данная установка может работать:
- в режиме пастеризации (до 95 °C)
- в режиме высокотемпературной пастеризации (до 120°C)
- в режиме стерилизации (до 140 °C)
Процесс пастеризации происходит посредством горячей воды, подготовленной в 3 бойлерах, смонтированных на установке, нагревание происходит высокотемпературным блоком ТЭН (возможное нагревание которых до 650 °C). Горячая вода поступает в секцию пастеризации и догревает продукт до заданной температуры.
Перечень основных элементов установки:
Контур бойлера:
1.Бойлер – 3 шт. Высокотемпературный блок ТЭН – 37 кВт.
2.Теплообменник трехсекционный (секция рекуперации, секция пастеризации, секция охлаждения)
3. Гидроаккумулятор 2 л – 1 шт.
4. Насос 3 м3 – 1 шт.
5. Термопара - 4 шт.
6. Датчик давления - 1 шт., +1 механический
Контур продукта:
1.Труба Ду 28
2.Дисковый затвор с пневмоприводом – 3 шт.
3. Уравнительный бак 100 л
4. Насос 4 м3
5. Выдерживатель 35 сек
- Шкаф управления (контроль температуры нагрева воды в бойлере и температуры продукта)
- Единая рама для агрегатов
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Параметры ПОУ-1000-Э
Производительность, л/час 1000
Продукт Молоко
Температура продукта на входе, °С 4
Режим пастеризации, °С 72-96
Время выдержки при температуре пастеризации, сек. 30
Режим ультрапастеризации, °С до 140
Время выдержки при температуре ультрапастеризации, сек. 5
Температура продукта после секции охлаждения 8 - 15
Температура после секции рекуперации перед секцией охлаждения на 46-55°С выше температуры входящего продукта.
Охлаждение: температура охлажденного продукта на 12-25 °С выше температуры хладагента при кратности продукт/хладагент = 1/3.
Хладоноситель Ледяная вода (+ 1 - + 3 °С)
Установленная мощность, кВт: 39
Данная установка может работать:
- в режиме пастеризации (до 95 °C)
- в режиме высокотемпературной пастеризации (до 120°C)
- в режиме стерилизации (до 140 °C)
Процесс пастеризации происходит посредством горячей воды, подготовленной в 3 бойлерах, смонтированных на установке, нагревание происходит высокотемпературным блоком ТЭН (возможное нагревание которых до 650 °C). Горячая вода поступает в секцию пастеризации и догревает продукт до заданной температуры.
Перечень основных элементов установки:
Контур бойлера:
1.Бойлер – 3 шт. Высокотемпературный блок ТЭН – 37 кВт.
2.Теплообменник трехсекционный (секция рекуперации, секция пастеризации, секция охлаждения)
3. Гидроаккумулятор 2 л – 1 шт.
4. Насос 3 м3 – 1 шт.
5. Термопара - 4 шт.
6. Датчик давления - 1 шт., +1 механический
Контур продукта:
1.Труба Ду 28
2.Дисковый затвор с пневмоприводом – 3 шт.
3. Уравнительный бак 100 л
4. Насос 4 м3
5. Выдерживатель 35 сек
- Шкаф управления (контроль температуры нагрева воды в бойлере и температуры продукта)
- Единая рама для агрегатов
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Параметры ПОУ-1000-Э
Производительность, л/час 1000
Продукт Молоко
Температура продукта на входе, °С 4
Режим пастеризации, °С 72-96
Время выдержки при температуре пастеризации, сек. 30
Режим ультрапастеризации, °С до 140
Время выдержки при температуре ультрапастеризации, сек. 5
Температура продукта после секции охлаждения 8 - 15
Температура после секции рекуперации перед секцией охлаждения на 46-55°С выше температуры входящего продукта.
Охлаждение: температура охлажденного продукта на 12-25 °С выше температуры хладагента при кратности продукт/хладагент = 1/3.
Хладоноситель Ледяная вода (+ 1 - + 3 °С)
Установленная мощность, кВт: 39
Город: |
Краснодар
|
Тип: | Продаю |
Автор: | Лариса Фомина | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 17.12.2019 |
Сайт: | pishestroy.ru |
Дата: | 22.06.2020 03:57 |
Номер: | 2182559 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Вибросушильная установка, вибростол для удаления влаги с сырья и масла
Без цены
27.04.2023
Машина тестомесильная К-ТМ-60-120-200-330 Универсальная двухскоростная машина
Без цены
27.04.2023
Мини фритюр электрический для жарки лука, чипсов, снеков (бланширователь)
Без цены
27.04.2023
Расстоечный шкаф Климат-Агро - надежность и качество гарантированы
662 000 руб
01.10.2023
Мойка щеточная для моркови, картофеля, свеклы, редиса, репы
Без цены
27.04.2023
Тандыр Есаул
19 300 руб
12.12.2023
Роликовый инспекционный стол для сортировки, ручной переборки овощей и фруктов
Без цены
27.04.2023
Дозатор весовой для порционной расфасовки
Без цены
27.04.2023
Линия по обрезанию хвостов моркови
Без цены
27.04.2023
Куллер люлечный для охлаждения хлебобулочных и других видов продуктов
Без цены
27.04.2023
Инспекционный ленточный транспортер с укладочным столом
Без цены
27.04.2023
Итальянскийасептической узел двух-головочной фасовки бочки 200литров, линия BOEMAИтальянской асептич
Без цены
27.04.2023
Линия для консервирования зеленого горошка, фасоли и кукурузы
Без цены
27.04.2023
Получите полный комплект оборудования для вашего хлебопекарного производства от изготовителя
100 руб
28.04.2023
Шкафы расстойные марки К-ШРП для расстойки тестовых заготовок
Без цены
27.04.2023
Линия для производства картофельных чипсов с производительностью до 1000 т/час. (картофель)
Без цены
27.04.2023
Печь под казан 12 л с трубой (дымоходом)
Без цены
29.07.2023
Сделайте жизнь ваших пекарей проще: купите хлеборезательную машину «Агро-Слайсер» от изготовителя
292 000 руб
01.05.2023
Сковорода чугунная 380 мм с крышкой
4 500 руб
20.07.2023
Ваш прибыльный бизнес в сфере выпечки: купите мини-пекарню «Волга» от «ТвЗХО»
241 150 руб
28.04.2023
Цилиндро-конический танк (модель ЦКТ - 9,6) предназначен для приема охмеленного сусла
Без цены
27.04.2023
Линия Модифицированных крахмалов
Без цены
27.04.2023
НАШИ МАГАЗИНЫ: 1) г. Краснодар, ул. Лизы Чайкиной 110 Пн - Вс с 8:00 до 18:00 Тел: 89385382555 2)
Без цены
21.06.2023
Механические, гидравлические, пневмо опрокидыватели овощных контейнеров
Без цены
27.04.2023
Туннельный пастеризатор для овощей и фруктов и другого сырья
Без цены
27.04.2023
Бланширователи ленточные, шнековые по зеленому горошку и кукурузе и фасоли
Без цены
27.04.2023
Увеличьте производительность своей пекарни с расстоечным шкафом «Климат-Агро» от производителя
607 000 руб
28.04.2023
Машина для мойки тыквы, кабачков, арбузов, дынь
Без цены
27.04.2023
Ротационная печь «Ротор-Агро» - идеальный вариант для производства
1 406 000 руб
28.04.2023
Хоспер Мангал, цвет-серый
490 071 руб
12.09.2023
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
ООО "Кубаньпищепром" изготавливает оборудование для Консервных и Сушильных , Молочных и Пивоварных заводов заводов все ли для удаления влаги...