Администратор ресторана в Краснодаре
Курс является вторым модулем курса профессиональной переподготовки "Ресторанный менеджмент" . Курс предназначен линейному персоналу ресторана и всем, кто хочет работать на позиции администратора , менеджера зала, кто стремится развиваться профессионально и карьерно в ресторанном бизнесе. Администратор - ключевая фигура в ресторане . Как правило, это следующая ступенька в карьере успешного официанта , в обязанности которого сначала начинает входить управление группой официантов, затем управление сменой и залом.
Если у Вас нет опыта работы на позиции линейного персонала ресторана, например, в качестве бармена , официанта , старшего официанта, рекомендуем Вам пройти первый уровень курса, на котором проводится обучение основам ресторанного дела и работе в программе R-Keeper, то есть, будущий администратор знакомится с технологиями работы бармена, официанта, сомелье, чтобы в дальнейшем эти знания и навыки давали ему возможность правильно ставить задачи и контролировать работу линейного персонала зала, непосредственно работающего с гостями.
Курс "Основы ресторанного дела для барменов и официантов с изучением программы R-Keeper " (72 час., очно 27 час. )
На курсе обучения администраторов ресторана слушатели получают общие знания по основам управления на уровне компетенции менеджера среднего звена управления, информацию по технике безопасности и охране труда персонала, специальные знания по управлению бизнес-процессами ресторана, службами (кухней и залом), по подбору и вводу в должность персонала, обучению и ежедневному управлению линейным персоналом ресторана, разрешению и предупреждению производственных конфликтов, знания по контролю за злоупотреблениями персонала, работе с гостями , предупреждению и разрешению конфликтов с гостями ресторана, увеличению продаж основного меню и дополнительных продаж.
В данном курсе не изучается управление финансами, маркетинг и реклама ресторана, отчетность и проверки, управление кухней. С этими вопросами Вы сможете ознакомиться, пройдя курс "Управляющий рестораном (Управление маркетингом, финансами, бизнес-процессами и персоналом ресторана " ( 72 час. , очно 27 час.), который является третьим модулем курса переподготовки.
Если у Вас нет опыта работы на позиции линейного персонала ресторана, например, в качестве бармена , официанта , старшего официанта, рекомендуем Вам пройти первый уровень курса, на котором проводится обучение основам ресторанного дела и работе в программе R-Keeper, то есть, будущий администратор знакомится с технологиями работы бармена, официанта, сомелье, чтобы в дальнейшем эти знания и навыки давали ему возможность правильно ставить задачи и контролировать работу линейного персонала зала, непосредственно работающего с гостями.
Курс "Основы ресторанного дела для барменов и официантов с изучением программы R-Keeper " (72 час., очно 27 час. )
На курсе обучения администраторов ресторана слушатели получают общие знания по основам управления на уровне компетенции менеджера среднего звена управления, информацию по технике безопасности и охране труда персонала, специальные знания по управлению бизнес-процессами ресторана, службами (кухней и залом), по подбору и вводу в должность персонала, обучению и ежедневному управлению линейным персоналом ресторана, разрешению и предупреждению производственных конфликтов, знания по контролю за злоупотреблениями персонала, работе с гостями , предупреждению и разрешению конфликтов с гостями ресторана, увеличению продаж основного меню и дополнительных продаж.
В данном курсе не изучается управление финансами, маркетинг и реклама ресторана, отчетность и проверки, управление кухней. С этими вопросами Вы сможете ознакомиться, пройдя курс "Управляющий рестораном (Управление маркетингом, финансами, бизнес-процессами и персоналом ресторана " ( 72 час. , очно 27 час.), который является третьим модулем курса переподготовки.
Цена: |
5 000 руб
|
Город: |
Краснодар
|
Тип: | Предлагаю |
Автор: | Образовательный Центр '''Плеяды'' | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 29.01.2019 |
Сайт: | www.pleade.ru/edu/adminrestor.shtml |
Дата: | 18.03.2020 13:31 |
Номер: | 1947080 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Профессиональная переподготовка и повышение квалификации
Без цены
17.04.2024
Обучение хорарной астрологии
2 000 руб
03.01.2024
Онлайн - консультации и тренинги для начинающих авторов
2 000 руб
26.10.2023
Консультации по карьерному развитию 14
9 000 руб
06.04.2023
Единая программа подготовки арбитражных управляющих
38 000 руб
17.04.2024
Гадание, снятие порчи, приворот, защита, обучение
Без цены
29.10.2022
Набор учеников в Школу Магии
5 000 руб
06.12.2022
Постановка голоса, вокал, групповой вокал
1 200 руб
14.04.2023
Видео тренинг Гипно-Продажи. Перепрошивка подсознания на деньги. Бонусы
95 $
12.04.2024
Курсы вокала
5 000 руб
24.01.2024
Курсы английского языка
Без цены
23.06.2023
Практическая психология личности и коучинг в сфере межличностного общения и бизнеса
Без цены
17.04.2024
Построение департамента продаж
Без цены
31.01.2024
Детская бизнес школа ОНЛАЙН СП «Kids»
1 990 руб
02.04.2024
Консультации практикующего психолога
Без цены
18.12.2023
Трейдинг на криптовалютах. Скальпинг 2.0
95 900 руб
15.09.2023
Обучение по моделированию и дизайну ногтей
Без цены
01.10.2023
Преподаватель по вокалу
1 200 руб
14.04.2023
Курс по трейдингу
Без цены
15.09.2023
Обучение специалистов оценочной деятельности
35 000 руб
17.04.2024
Репетитор по математике онлайн
500 руб
07.04.2024
Репетитор по физике егэ, олимпиады
Без цены
22.05.2023
Обучение направлению Wildberries (обучающие курсы)
4 000 руб
24.01.2023
Английский, русский
700 руб
29.11.2022
Обучение китайскому языку в Краснодаре
1 600 руб
28.12.2023
Игровые технологии как инструмент практической психологии
Без цены
17.04.2024
Уроки по игре на гитаре
500 руб
03.03.2023
Репетитор English
350 руб
09.11.2022
Курс «Сам себе маркетолог»
19 900 руб
30.10.2022
Таро. Обучение. Помощь
1 000 руб
02.07.2023
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования "Академия непрерывного профессионального образования" (А...