Администратор ресторана в Краснодаре
Курс является вторым модулем курса профессиональной переподготовки "Ресторанный менеджмент" . Курс предназначен линейному персоналу ресторана и всем, кто хочет работать на позиции администратора , менеджера зала, кто стремится развиваться профессионально и карьерно в ресторанном бизнесе. Администратор - ключевая фигура в ресторане . Как правило, это следующая ступенька в карьере успешного официанта , в обязанности которого сначала начинает входить управление группой официантов, затем управление сменой и залом.
Если у Вас нет опыта работы на позиции линейного персонала ресторана, например, в качестве бармена , официанта , старшего официанта, рекомендуем Вам пройти первый уровень курса, на котором проводится обучение основам ресторанного дела и работе в программе R-Keeper, то есть, будущий администратор знакомится с технологиями работы бармена, официанта, сомелье, чтобы в дальнейшем эти знания и навыки давали ему возможность правильно ставить задачи и контролировать работу линейного персонала зала, непосредственно работающего с гостями.
Курс "Основы ресторанного дела для барменов и официантов с изучением программы R-Keeper " (72 час., очно 27 час. )
На курсе обучения администраторов ресторана слушатели получают общие знания по основам управления на уровне компетенции менеджера среднего звена управления, информацию по технике безопасности и охране труда персонала, специальные знания по управлению бизнес-процессами ресторана, службами (кухней и залом), по подбору и вводу в должность персонала, обучению и ежедневному управлению линейным персоналом ресторана, разрешению и предупреждению производственных конфликтов, знания по контролю за злоупотреблениями персонала, работе с гостями , предупреждению и разрешению конфликтов с гостями ресторана, увеличению продаж основного меню и дополнительных продаж.
В данном курсе не изучается управление финансами, маркетинг и реклама ресторана, отчетность и проверки, управление кухней. С этими вопросами Вы сможете ознакомиться, пройдя курс "Управляющий рестораном (Управление маркетингом, финансами, бизнес-процессами и персоналом ресторана " ( 72 час. , очно 27 час.), который является третьим модулем курса переподготовки.
Если у Вас нет опыта работы на позиции линейного персонала ресторана, например, в качестве бармена , официанта , старшего официанта, рекомендуем Вам пройти первый уровень курса, на котором проводится обучение основам ресторанного дела и работе в программе R-Keeper, то есть, будущий администратор знакомится с технологиями работы бармена, официанта, сомелье, чтобы в дальнейшем эти знания и навыки давали ему возможность правильно ставить задачи и контролировать работу линейного персонала зала, непосредственно работающего с гостями.
Курс "Основы ресторанного дела для барменов и официантов с изучением программы R-Keeper " (72 час., очно 27 час. )
На курсе обучения администраторов ресторана слушатели получают общие знания по основам управления на уровне компетенции менеджера среднего звена управления, информацию по технике безопасности и охране труда персонала, специальные знания по управлению бизнес-процессами ресторана, службами (кухней и залом), по подбору и вводу в должность персонала, обучению и ежедневному управлению линейным персоналом ресторана, разрешению и предупреждению производственных конфликтов, знания по контролю за злоупотреблениями персонала, работе с гостями , предупреждению и разрешению конфликтов с гостями ресторана, увеличению продаж основного меню и дополнительных продаж.
В данном курсе не изучается управление финансами, маркетинг и реклама ресторана, отчетность и проверки, управление кухней. С этими вопросами Вы сможете ознакомиться, пройдя курс "Управляющий рестораном (Управление маркетингом, финансами, бизнес-процессами и персоналом ресторана " ( 72 час. , очно 27 час.), который является третьим модулем курса переподготовки.
Цена: |
5 000 руб
|
Город: |
Краснодар
|
Тип: | Предлагаю |
Автор: | Образовательный Центр '''Плеяды'' | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 29.01.2019 |
Сайт: | www.pleade.ru/edu/adminrestor.shtml |
Дата: | 18.03.2020 13:31 |
Номер: | 1947080 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Обучение китайскому языку в Краснодаре
1 600 руб
28.12.2023
Мужская Академия
Без цены
22.04.2023
Репетитор по физике егэ, олимпиады
Без цены
22.05.2023
Обучение по моделированию и дизайну ногтей
Без цены
01.10.2023
Построение департамента продаж
Без цены
31.01.2024
Игровые технологии как инструмент практической психологии
Без цены
25.04.2024
История, обществознание: ЕГЭ, ОГЭ, ДВИ, Олимпиады
1 000 руб
12.10.2023
Курсы английского языка
Без цены
23.06.2023
Единая программа подготовки арбитражных управляющих
38 000 руб
25.04.2024
Курсы Основы массажа
11 500 руб
22.04.2024
Курсы косметического массажа
5 400 руб
22.04.2024
Онлайн - консультации и тренинги для начинающих авторов
2 000 руб
26.10.2023
Практическое обучение психологии с опытным наставником
10 000 руб
17.10.2023
Консультации практикующего психолога
Без цены
18.12.2023
Коррекция почерка
700 руб
17.08.2023
Курс: "от нуля до финансового аналитика"
53 800 руб
15.09.2023
Курсы массажа (Краснодар)
Без цены
17.07.2023
Обучение хорарной астрологии
2 000 руб
03.01.2024
Курсы вокала
5 000 руб
24.01.2024
Детская бизнес школа ОНЛАЙН СП «Kids»
1 990 руб
02.04.2024
Обучение массажу стоп онлайн. Китайский массаж рефлекторных зон стоп
Без цены
01.05.2024
Постановка голоса, вокал, групповой вокал
1 200 руб
14.04.2023
Электронное обучение и аттестация / Аккредитация образовательных партнеров
39 000 руб
11.09.2023
Трейдинг на криптовалютах. Скальпинг 2.0
95 900 руб
15.09.2023
Преподаватель по вокалу
1 200 руб
14.04.2023
Курс по трейдингу. Интенсив
488 600 руб
15.09.2023
Консультации по карьерному развитию 14
9 000 руб
06.04.2023
Создание таблиц, прайсов, смет, отчетов в MS Excel на заказ
300 руб
03.09.2023
Репетитор по математике онлайн
500 руб
07.04.2024
Не Школа Вокала в Краснодаре приглашает всех на бесплатный пробный урок
Без цены
01.05.2023
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Лучшая школа иностранных языков проводит набор на групповые и индивидуальные занятия по китайскому языку. * Мини-группы: 2-4 человека; * Удо...