Кальций хлористый пищевой (хлорид кальция), меш. 25 кг
Кальций хлористый, изготовленный специально для применения в пищевой промышленности, обладает рядом преимуществ, в числе которых:
Содержание основного вещества не менее 95 %.
Отсутствие вредных примесей.
Удобная влагоустойчивая упаковка, которая защищена от воздействия ультрафиолета и соответствует стандартам качества.
Пищевой кальций на 20% экономичнее рыночных аналогов.
Молочной промышленности.
Добавка применяется для производства творога, сыра и сухого молока, компенсирует потерю кальция при пастеризации и его низкое содержание в молоке. Ионы кальция улучшают связывание белков и способствуют формированию сгустка, увеличивая итоговый выход продукта. Вещество повышает способность молока к свертыванию в процессе сыроварения и выработки творога.
Консервировании.
Благодаря использованию данной добавки овощи и фрукты дольше остаются твердыми, что улучшает их способность к переработке. Вещество чаще всего используется для производства желе, маринадов и солений. Яблоки, пропитанные раствором хлористого кальция, дольше хранятся и не приобретают горечи.
Обработке мяса.
Раствор добавки используется в процессе заморозки мяса, позволяя сохранить его естественный цвет (сокращает процесс смягчения и уменьшает жесткость мяса, не влияя на его внешний вид и аромат).
Производстве напитков.
Применяется для минерализации воды в процессе создания алкогольных напитков (пива, ликеров, эля и портера). В производстве соков добавка используется для обогащения их кальцием.
Кондитерских и хлебобулочных изделиях.
Вещество используется в процессе производства джема и мармелада в качестве желатинирующего средства. Добавка позволяет увеличить срок годности печенья, хлеба, тортов и прочих хлебобулочных полуфабрикатов.
Содержание основного вещества не менее 95 %.
Отсутствие вредных примесей.
Удобная влагоустойчивая упаковка, которая защищена от воздействия ультрафиолета и соответствует стандартам качества.
Пищевой кальций на 20% экономичнее рыночных аналогов.
Молочной промышленности.
Добавка применяется для производства творога, сыра и сухого молока, компенсирует потерю кальция при пастеризации и его низкое содержание в молоке. Ионы кальция улучшают связывание белков и способствуют формированию сгустка, увеличивая итоговый выход продукта. Вещество повышает способность молока к свертыванию в процессе сыроварения и выработки творога.
Консервировании.
Благодаря использованию данной добавки овощи и фрукты дольше остаются твердыми, что улучшает их способность к переработке. Вещество чаще всего используется для производства желе, маринадов и солений. Яблоки, пропитанные раствором хлористого кальция, дольше хранятся и не приобретают горечи.
Обработке мяса.
Раствор добавки используется в процессе заморозки мяса, позволяя сохранить его естественный цвет (сокращает процесс смягчения и уменьшает жесткость мяса, не влияя на его внешний вид и аромат).
Производстве напитков.
Применяется для минерализации воды в процессе создания алкогольных напитков (пива, ликеров, эля и портера). В производстве соков добавка используется для обогащения их кальцием.
Кондитерских и хлебобулочных изделиях.
Вещество используется в процессе производства джема и мармелада в качестве желатинирующего средства. Добавка позволяет увеличить срок годности печенья, хлеба, тортов и прочих хлебобулочных полуфабрикатов.
Цена: |
79 руб
|
Город: |
Краснодар
|
Тип: | Продаю |
Автор: | Станислав | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 11.03.2016 |
Сайт: | forum-himenergo.ru |
Skype: | stas-forum1 |
Дата: | 18.04.2024 08:34 |
Номер: | 975200 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Перекись водорода 30 % (канистра 30 л)
110 руб
18.04.2024
Праестол 853 BC (Praestol 853BC), - катионный флокулянт серии PRAESTOL ®, представляющий собой белый
421 руб
18.04.2024
Пропиленгликоль кан. 20 кг (18 л)
305 руб
18.04.2024
Активированный уголь кокосовый 207С
334 руб
18.04.2024
Комплексонат НТФ
391 руб
18.04.2024
Кизельгур (меш.13 кг)
85 руб
18.04.2024
Прозрачная эпоксидная смола Crystal stone
Без цены
22.04.2024
Флокулянты, коагулянты
179 руб
18.04.2024
Активированный уголь БАУ-А
235 руб
18.04.2024
Нефтесорбент "НЕС" меш. 6 кг
218 руб
18.04.2024
Активированный уголь ОУ-Б, меш. 16 кг
181 руб
18.04.2024
Силикагель КСКГ, КСМГ, фасованный, индикаторный
109 руб
18.04.2024
Прозрачная полиэфирная смола
500 руб
22.04.2024
Кокосовый активированный уголь 8х16, меш. 12,5 кг
305 руб
18.04.2024
Активированный уголь марки АГ-3 меш. 25 кг (Россия)
174 руб
18.04.2024
Трилон Б (Динатриевая соль) ЕДТА-2 Na 25 кг
430 руб
18.04.2024
Силикагель КСМГ (Россия), меш. 35 кг
109 руб
18.04.2024
Натр едкий (сода каустическая) меш. 25 кг. (ГОСТ "гранула")
96 руб
18.04.2024
Борная кислота, меш. 25 кг
161 руб
18.04.2024
Гипохлорит натрия марка "А" (190 г/л), кан. 37 кг
2 100 руб
18.04.2024
Формовочные силикон и полиуретан
507 руб
22.04.2024
Эпоксидная смола ЭД-20
450 руб
22.04.2024
"Д-люкс" - против "водного камня", кан. 20 л, Махачкала
236 руб
18.04.2024
Активированный уголь марки АР-В (Россия), меш. 25 кг
196 руб
18.04.2024
Силикагель фасованный 130 г
62 руб
18.04.2024
Анионит АВ-17-8 меш. 20 кг
301 руб
18.04.2024
Уранин А (Флуоресцеин натрия) меш.1 кг
4 300 руб
18.04.2024
Куплю селитра аммиачная, толуол, кислоты различные, ацетон и другую химию неликвиды по РФ
Без цены
22.04.2024
Ионообменная смола Purolite (Пьюролайт) C100 Е (питьевого класса) 25 л
246 руб
18.04.2024
Комплексонат НТФ цинк (порошок) 25 кг
391 руб
18.04.2024
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Перекись является очень сильным веществом, используется в качестве средства для чистки и дезинфекции. Перекись водорода прекрасно очищает ка...